Лигнаны (фитоэстрогены) семян кунжута сходные по химическому строению и действию с эстрогенами (женскими гормонами). Они могут эффективно имитировать и заменять человеческие гормоны, ингибировать, как их чрезмерную активность, так и пассивность в организме.⠀ 100 г свежего сыродавленного кунжутного масла содержит до 644 мг комплекса фитостеролов.
Суточная потребность для женщин составляет до 250 мг.⠀ Следовательно, 2 ст. ложки кунжутного масла в день при регулярном употреблении восстановят гормональный баланс. Кунжутное масло обширно применяется в косметологии, ведь оно может глубоко проникать в кожу и обогащать клетки ценными антиоксидантами. Обладая противовоспалительными свойства, масло помогает при акне, раздражении и шелушении кожи. Активно увлажняет и питает ткани изнутри, разглаживая мелкие морщины и повышая упругость кожи.
Входящий в состав масла лецитин помогает заживлять мелкие порезы, трещинки и ожоги. Основные косметические способы применения — смазывания, ванночки, маски и массаж. Витамин Е и фолиевая кислота, которые содержаться в кунжутном масле, необходимы для правильного развития плода и полноценной лактации. Поэтому масло из кунжута желательно включать в ежедневный рацион беременной или кормящей женщины.
Основа состава кунжутного масла — это смесь жирных кислот, в основном, олеиновая и линолевая (примерно по 40-45% каждой). Эти и другие содержащиеся в масле кислоты нормализуют работу нервной, кровеносной и эндокринной систем, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови и защищают организм от инсульта.
Reviews
There are no reviews yet.